Mar 19, 2024 ご伝言

アルミホイルを弁当箱として使うメリット

私たちの生活にはアルミホイルのお弁当箱が欠かせません。バーベキューに使うアルミホイル、オーブンのベーキングシート、エッグタルトのトレイも実はアルミホイルです。

Benefits of using aluminum foil as lunch boxes

アルミホイルは焼くときに熱を集中させ、熱が食品によく浸透するようにし、調理時間を短縮し、食品を温かく保ちます。では、アルミホイルのお弁当箱にはどのような利点があるのでしょうか。
1:安全性、アルミホイル弁当箱は環境に優しい食品グレードの材料で作られており、環境に優しく健康的で、リサイクル可能です。

2:適応性が強く、高温および低温耐性があり、導電性が極めて高い。

3: 便利。お弁当箱は直火や電子レンジで加熱できるので、焼き上がりが早くなります。

4:保温。通常、テイクアウトを注文すると時間通りに配達されませんが、アルミホイル包装により食品の鮮度と温度を確保できます。

アルミホイルのお弁当箱は、現在では広く使われている食器です。アルミホイルのお弁当箱は、使用中に人体に無害なので、安心してご使用いただけます。

Benefits of using aluminum foil as lunch boxes

1. 原材料は無毒で、品質と安全性に優れています

アルミホイルは、バージンアルミニウム合金から複数のプロセスを経て圧延されており、重金属などの有害物質は含まれていません。アルミホイルの製造プロセスでは、高温の焼きなましと殺菌プロセスが使用されています。そのため、アルミホイルは食品と接触しても安全であり、細菌を含んだり、細菌の増殖を促したりすることはありません。ほとんどの場合、アルミホイルは食品と反応しません。ただし、市場に出回っているプラ​​スチック製の弁当箱のかなりの部分は、出所不明の原材料、さらには偽造材料や廃プラスチックから製造されており、品質と信頼性を保証することは困難です。使い捨てプラスチック食器の製造に炭酸カルシウム、タルクパウダー、工業用パラフィン、リサイクル廃棄物などが添加されると、製品の蒸発残留物(n-ヘキサン)が基準を超えやすくなります。2013年7月、国家品質監督検査検疫総局、国家工商行政管理総局、国家食品医薬品局は、「使い捨て発泡プラスチック食器の監督管理を効果的に強化することに関する通知」を発行しました。 環境を保護し、可塑剤による社会や人体への害を防ぐために、一部の地方自治体では使い捨ての非分解性プラスチック食器の使用を制限する条例も制定されています。

2. 加熱が便利で、加熱後に有害物質は生成されません。

アルミホイルは導電性が高く、食品の加工、冷蔵、再加熱にかかる時間とエネルギーを最小限に抑えます。アルミホイルは熱安定性に優れています。アルミホイル容器は、加工や包装中の温度変化によく耐えます。分子構造は安定しており、-20度-250度の高温と低温でも変化しません。使用温度は、急速冷凍から極端な焼き物やグリルまでさまざまです。この期間中、アルミホイルは変形、ひび割れ、溶解、燃焼せず、有害物質も生成されません。アルミホイルを使用して高温の炭火と煙を分離し、食品の焦げ付きや発がん物質の発生を防ぎます。アルミホイルのお弁当箱や容器は、オートクレーブやヒートシールに最適です。アルミホイルのお弁当箱の容器は、さまざまなオーブン、オーブン、嫌気性加熱キャビネット、蒸し器、蒸し器、電子レンジ(光波とグリルを使用する必要があります)、圧力鍋など、さまざまな方法で加熱でき、アルミホイルで包んだ食品を加熱できます。 関連企業はアルミホイル弁当箱用の補助的な二次加熱設備と包装設備を開発しており、ケータリング会社の配送効率を大幅に向上させ、食事の品質を確保することができます。対照的に、プラスチック製の弁当箱と容器の耐高温性はアルミホイル製品よりも大幅に低く、高温の食品、水、または高温加熱に接触すると、有害物質を放出し、人体の健康に影響を与えます。(発泡弁当箱はポリスチレン材料で作られています。ポリスチレン材料の軟化点は87度から97度の間であるため、80度を超える温度環境では使用できません。)

 

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